入夏之后，很多人的睡眠先“崩”了： 明明困得眼皮打架，躺床上翻来覆去半小时还清醒； 好不容易睡着，凌晨三四点就醒了，睁眼熬到天亮； 很多人都把锅甩给“天太热”、“吹空调冻的”… 却很少有人知道：很可能是你晚餐吃少了钾。 一项覆盖4568人的研究就发现了关键规律： 晚餐中钾元素摄入更高的人，出现睡眠障碍的概率明显更低； 而失眠症状越严重的受试者，日常钾的摄入量普遍越少[1]。 尤其是盛夏时节，高温出汗多、饮食重口，钾流失多、...